Werde Kochkünstler:in im "Café zum goldige Velo": Raum für Begegnung, Inklusion & Potenzialentfaltung!

Als freiwillige:r Koch/Köchin im Café zum goldige Velo übernimmst du wichtige Aufgaben wie:

• Die Planung, Organisation und Gestaltung des Mittagessens für maximal 16-20 Portionen im Voraus
• Die Verantwortung für die zeitgerechte Fertigstellung und Anrichtung des Mittagsmenüs für die Gäste
• Die Führung der Assistenzköchin / des Assistenzkochs
• Die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche

Als Grundlage für die Gestaltung des Mittagsmenüs dient der Bio-Gemüsekorb vom Birsmattenhof, welchen wir jeweils 1x wöchentlich erhalten. 

Zeitlicher Rahmen

Dienstag, Mittwoch oder Freitag 09:00 bis 14:00 Uhr

Dazu kommt die Vorbereitungszeit für die Mittagsmenüs (evtl. Einkaufen, Planung und Kommunikation mit uns).

Fähigkeiten und Anforderungen

Das bringst du mit:

• Du kochst gerne und mit Leidenschaft 
• Du bist zuverlässig und kannst eigenständig und strukturiert Arbeiten
• Du stehst gerne im Austausch mit verschiedenen Menschen
• Du hast ein Flair für kreatives Schaffen und  Lust das Projekt zu unterstützen

Leistungen für Freiwillige

Als Gegenleistung für deine Unterstützung kannst du an deinem Arbeitstag kostenlos mit uns Mittagessen und dich bei Kuchen und Getränken bedienen. Ausserdem hast die Möglichkeit, interessante Menschen zu treffen und Teil einer wunderbaren Gemeinschaft zu werden. Ebenfalls kannst du an den Events und Veranstaltungen an denen du mithilfst kostenlos teilnehmen.

Als freiwillige:r Helfer:in hast du eine persönliche Ansprechperson und bekommst eine genaue Einführung in den Aufgabenbereich.

• Dossier Freiwillig engagiert
• Spesenentschädigung
• Betriebshaftpflichtversicherung

Beschreibung der Einsatzorganisation

Die Vision von Human Gardening ist, eine Plattform & ein Netzwerk für Potentialentfaltung aufzubauen.

Das Café «zum goldige km Velo» soll den Menschen von jung bis alt die Möglichkeit bieten, sich zu begegnen und sich gegenseitig zu inspirieren. Es soll wie ein schöner Garten, eine kleine Wohlfühloase sein, welche den Menschen ein Lächeln auf die Lippen zaubert und sie aufblühen lässt. Es ist unser Begegnungs-Ort und somit das Herzstück unserer Projektidee.

Das Kaffee «zum goldige Velo» ist alles andere als eine gewöhnliche Kaffeestube!

Nicht nur für Kinder liegen Papier, Stifte, Farben, Ton etc. immer griffbereit; alle anderen verweilen bei Gesprächen, feinem Kaffee, Tee und hausgemachtem Kuchen, beim Apéro mit sorgfältig ausgewählten Drinks und leckeren vegetarischen/veganen Snacks und Antipasti.

Im Laden- & Vernetzungsbereich können Menschen ihre Kreationen und Dienstleistungen zum Tausch/Verkauf anbieten. Künstlern/innen, Musikern/innen, Designern/innen, Photographen/innen Autoren/innen etc. bietet das Café eine Plattform, um ihre Herzensangelegenheiten/Werke zu teilen: durch eine Ausstellung, Vernissage, Musikabend, Lesung, Themenabend etc.

Die Inklusion und die Bedürfnisse von Kindern und deren Bezugspersonen liegen uns ganz besonders am Herzen. Mit deiner Hilfe entwickeln wir spezialisierte Angebote. Zum Beispiel nimmt das Kind an einem Malkurs teil, während die Mutter oder der Vater eine Gitarrenstunde, eine Massage, ein Coaching/Beratung oder einen Kaffe Tee genießt.

(Weitere Informationen, wie z.B. Leitidee/Leitbild von Human Gardening findest Du auf unserer Homepage: www.human-gardening.ch)

Ihre Bewerbung geht an GGG Benevol: GGG Benevol koordiniert in Basel die Freiwilligenvermittlung und wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen.