Le Comptoir de Payerne se déroule tous les deux ans à la Halle des Fêtes. Plus de cent exposants sont présents et environ trente mille personnes viennent visiter cette manifestation. Il est ouvert en soirée pendant la semaine et l’après-midi lors des deux week-ends. Durant les 10 jours, plusieurs animations sont au programme. Un concours appelé « Le Vendo » est organisé. Le concept pour le participant est, contre une modique somme, de goûter 5 vins blancs et / ou cinq bières et d’en découvrir la région de provenance pour le vin ou le nom pour les bières. Les verres sont numérotés d’un à cinq. Au moyen du formulaire de participation, le concurrent inscrit les régions qu’il a identifiées (exemple verre 1 La Côte, Verre 2 Lavaux, etc..). Cinq réponses juste valent 5 points. Tous les jours les vins et les bières, bien qu’étant identiques pour toute la durée du comptoir, sont déguster dans une numérotation différente ce qui permet de venir concourir plusieurs fois. Le jeu est ainsi plus intéressant. A la fin de la manifestation les participants ayant donné le plus de réponses justes sont récompensés. Des diplômes sont remis aux vainqueurs quelques semaines après la fermeture du Comptoir.
Une rencontre avec le ou les personnes intéressées au projet sera organisée afin d’expliquer de manière précise ce qui sera attendu.
Le stand du Vendo est monté puis démonté par l’organisation.
La consommation d’alcool durant l’ouverture du concours est interdite pour le responsable et les bénévoles.
Ce concours a une grande popularité et permet de nombreuses rencontres.